Monday, September 12, 2011

莲蓉酥 Lotus Seed Flaky Mooncake




















最近网络疯狂吹着这款月饼风
原本以为这月饼是煎炸法
所以
迟迟都懒得去找食谱
后来看到blogger有姐妹po上
偷偷看了下
原来老娘我搞乌龙了哦
心理有股冲动好像马上开动
心痒痒
手痒痒
还是嘚等周末

之前做过了叉烧酥
因此对这种
油皮
油酥
的方法已经有所了解
所以做起来还蛮得心应手
不想用色素
所以
这个月饼脸色好苍白哦
不过
喜欢它的‘层’次感




云淡天青
一轮明月廊照人家
时蓬中秋
三杯美酒
绕膝亲情

祝:家庭幸福,中秋节快乐!

食谱:
这是参考了carol的芋头酥 , 谢谢




19 comments:

  1. 我来祝贺你和家人有个温馨的中秋节~~

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  2. 告诉你,我本来也以为这款月饼是用油炸的,嘻嘻!

    祝你中秋节快乐、合家平安~

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  3. 我也喜欢这款一层层的月饼...

    中秋节快乐!!

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  4. 哈哈,我也是常常受不住引诱就动手做了!
    但这款酥饼如果不放色素,真的是脸色不好看!
    中秋节快乐~;)

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  5. 照片都有Copy right 水印哦,呵呵。
    还想说偷你照片。
    因为你做得很美咯。呵呵~~~

    再祝你中秋快乐 Lagi~~~& Lagi

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  6. 看起来很好吃(最喜欢酥皮),很好奇里面是长什么样子,呵呵!
    中秋节快乐!!^^

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  7. 真的很红,我也不怕输,也做了莲蓉酥, 哈哈!

    祝你中秋节快乐!

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  8. 我家没芋头酥,来你家拿一个!哈哈哈。。。
    中秋节快乐^^

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  9. *•.¸(´*•.¸♥♥¸.•*´)¸.•*´
    ♥♥ •✿░中秋節快樂░✿ • ♥♥
    .¸.•*(¸.•*´♥`*•.¸)`*•.¸¸.• ♥
    祝┏┯┓┏┯┓┏┯┓┏┯┓♥(\ /)
    福┨中┠┨秋┨┠快┨┠樂┨ღ( . .)ღ
    您┗┷┛┗┷┛┗┷┛┗┷┛c(”)(”) ⋯⋯♪♫•.•°*°•..

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  10. 好朋友,
    这个。。。这个。。。
    我还未学到呐!

    中秋节快乐!

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  11. v姐做到好好,我没做这个,但想吃,下次请我吃哦:P

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  12. 有层次出来
    我都不会做 :$

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不要潜水哦~~敢敢留言,那我就
愿你所希望的每个愿望和梦想都能够实现

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