蓝莓酱巧克力豆满分 Blueberry Chocolate Chip Muffin

蓝莓酱巧克力豆满分

食谱：～


（Ａ）
全蛋２个
幼糖７０克
幼盐１/4茶匙
牛油溶化７０克
鲜奶７０克

（Ｂ）
无糖巧可力粉４０克
低粉１５０克
苏打粉1/４茶匙
发粉１茶匙

（Ｃ）
巧可力粒４０克
蓝莓酱50克 + 1小匙柠檬汁搅拌均匀

做法：～
１）先将蛋和糖＋盐，用搅拌机搅拌均匀．

２）加入溶牛油和鲜奶，继续搅拌均匀．

３）然后筛入粉类，再加入蓝莓酱和巧可力粒，
    用打蛋器轻轻搅拌至均匀．

４）倒入预备好的纸杯（8分满），用170度烤20-25分钟。