看到这食谱
蓝莓酱
家里有
“啦啦声”就动手
可是
看漏了食谱
原来
蓝莓酱是最后倒在面糊中间
而我却把蓝莓酱藏在面糊里面
出来就变成这个丑样
不过口感very good


蓝莓酱满芬
食谱:
牛油 100克
幼糖 60克
鸡蛋 2个
柠檬皮屑 1/2小匙
自发面粉 100克
蓝莓酱50克 + 1小匙柠檬汁搅拌均匀
做法:
1. 牛油及幼糖打至松发
2. 加入鸡蛋,一次一个,继续打发
3. 加入柠檬皮屑拌匀
4. 粉类过筛,倒入蛋糊内
5. 使用刮刀拌匀即可
6. 倒入纸杯内八分满
7. 将蓝莓酱倒在面糊中间
8. 烘炉预热,150度,烘烤20分钟
( 这限于参考,不同的烘炉,热度会不一样)
very goooooood..... 就好 :P
ReplyDelete我家小孩抗拒带点微酸的蓝莓酱
所以他们不爱的口味,我很少吃
不然,全部蛋糕都要我“吭”,不肥才怪 ><
最后放或是放在里面,
ReplyDelete都一样好吃~
不会丑呢~你的家人真的很有口福,你那么能烹饪和烘烤~
ReplyDelete妤妈~~
ReplyDelete谢谢。
哎!!有时候孩子都不领情的,
不停吵着不要我煮的。。嘻嘻
昨天,我要进来妳这,结果却连门都没有!!!
ReplyDeletespdong~~
ReplyDelete哎哟!!就是咯。。
我还以为出了什么是呢??
我去你家也一样咯!!!
看了你家的蓝莓酱满芬,我想是时候消耗我家冰箱的蓝莓酱咯。。。都放那么久,再不做的话坏了就可惜咯。。。感谢分享哦。
ReplyDeleteJoelyn~幸福の起点~~
ReplyDelete不客气。
之前家里有未动过的蓝莓酱,所以找蓝莓muffin食谱,想做的时候,蓝莓酱已坏。
ReplyDelete看到蓝莓酱我就心痛,我有一罐有机蓝莓酱还没开幕就被大宝打破liao。。。。。
ReplyDelete口感不错?心动liao。。。。。